SOČNI KROMPIRIĆI: UKUSNI RUČAK NA BRZINU KOJEG ĆETE ČESTO PRAVITI!

Sastojci

– 950 g krompira (na cetvrtine isjecenih)
– 2 sargarepe (na kolutove)
– 1 luk (100 g)
– 100 g isjeckanog paradajza
– 2 velike kasike ulja
– vegeta,tymijan crvena paprika,persun….
-1 velika kasika paradajz pirea
– 250 ml vrele vode
– 280 g graska (iz hladnjaka,ili konzerva)
– 150 ml mljeka

Gore:

– sir po zelji

Priprema

U vecu serpu zagrijati ulje, proprziti luk zajedno sa paradajzom i sargarepom, dodati krompirice, paradajz pire, zaciniti sa vegetom i zacinima po zelji, mjesati da se malo zapece, pa dodati vrelu vodu, dobro izmjesati da baci kljuc, tako otprilike nekih 15 minuta.

Sad dodati grasak, opet izmjesati, pa dodati mljeko, isjeckani persun i malo timyjana, probati jeli slano, dodati jos zacine.Maci sa sporeta.

Ukljuciti rernu na 200’°C. Pripremiti posudu u kojoj ce se krompirici peci.Izruciti smjesu koja se krckala, prekriti folijom i staviti da se pece.

Nakon 20 minuta maci foliju, posuti sa sirom po zelji i zapeci toliko dok krompirici ne budu peceni.

Izvor: coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close