SOČNI ČUPAVCI SA MJERAMA NA KAŠIKE

Sastojci

3 kom Jaja
10 žlica šećera
10 žlica brašna
10 žlica ulja
10 žlica mlijeka
1 kom Praška za pecivo Docela
ribana korica limuna

Čokoladni umak
150 ml mlijeka
80 čokolade
180 g šećera ( kristal)
1 kom Rum šećer Dolcela
150 g margarina
200 g kokos za uvaljati

Priprema

1.Jaja izmiksati s šećerom, dodati ulje, miksati, pomješati brašno s praškom za pecivo, lagano ga umješati u zmiksana jaja s šećerom i uljem, dodati mlijeko, ribanu koricu limuna.

2.Pečnicu zagrijati na 180 stupnjeva, biskvitnu masu uliti u pek papirom obložen pekač i peči biskvit oko 15 do 20 minuta, ovisi o pečnici.

Mjere pekača su 20×30 cm

3.Za čokoladni preljev otopti margarin, šećer, čokoladu i rum šećer u mlijeku. PolaKo zagrijavati uz mješanje i paziti da na zakipi.

4.Hladni biskvit narezati na kocke, ili oblike koje želite pa umakati u čokoladni preljev i uvaljati u kokos.

5.Ostaviti na rešetki za kolače da se čokolada stisne i osuši

COOLINARIKA.COM

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *