Recept za najbolju čoko plazmu tortu, zbog nje će vas cijela porodica još više voljeti! (RECEPT)

Ova torta može da bude dječija, rođendanska ili za svaki dan. Ovaj kolač sam pravila pola mjere pa tako i pišemo sastojke. Sve što vam je potrebno pogledajte ispod.

Sastojci za koru:

2 belanca
3 kašike šećera
2 kašike hladne vode
3 kašike oraha
1 kašika brašna
1/2 praška za pecivo

Krem:

2 žumanca
2 pudinga od vanile
500 ml mleka
5 kašika šećera
125 gr margarina
100 gr prah šećera
100 gr plazma keksa
100 gr čokolade

Još:

100 gr čokolade
3 kašike mleka
50 ml čokoladnog mleka ( može i čisto )
šlag za dekoraciju

Priprema:

Potrebno je zagrijati rernu na 180 stepeni. Nakon toga uliti bjelanca sa šeerom da se otopit pa dodati vodu uz mučenje, dodati brašno orahe i prašak za pecivo pa istresti smjesu u pleh veličine 16 x 16 cm u koji smo stavili papir za pečenje. Peći otprilike 20 minuta, zavisi od rerne. Dok se kora peče vi skuhajhte fil

Puding, šećer i žumanca pomješati, pa dodati 100 ml mlijeka, a ostatak staviti da provri. Nakon što je provrli skuhati pudinge i mješato, kada se zgusne skloniti sa vatre. Staviti margarin sa šećerom u prahu i dodavati uding, šećer i žumanca pomešati, pa dodati 100 ml mleka, a ostatak staviti da provri. Dobijenu smjesu podjeliti na 2 dijela

U jedan dio staviti mljevenu plazmu, u drugi otopljenu čokoladu. Otopiti 00 gr čokolade sa 3 kašike mleka i premazati preko kore koju ste isprskali sa čokoladnim mlekom ili običnim. Ostaviti malo da se stegne pa nanjeti sav krem sa plazmom, pa gore čokoladni krem.

Staviti šlag preko torte i ostaviti 2 sata da se ohladi, pa onda služiti!

IZVOR: kreativan

loading...