PLJESKAVICE OD TIKVICA – dugo nisam probala ovako ukusan recept sa tikvicama!

Ne trebate ni mnogo sastojaka, a priprema nije zahtijevna pa su savršen izbor za doručak. Možete ih poslužiti uz vaš omiljen umak, salatu ili neki drugi prilog po želji.

Potrebno:

vrećica pecilnog praška
4 žlice sitnog kukuruznog brašna
1 tikvica
0,5 žličice soli i malo bibera
jaje

Postupak:

Tikvicu je prethodno potrebno dobro oprati i oguliti polovično, a onda je naribajte i posolite malo da pusti sok.

Izmiješajte dobro jaje u posudi sa kukuruznim brašnom i pecilnim praškom, pa dodajte ocijeđenu tikvicu.

Pljeskavice zatim oblikujte rukama i stavite da se prže u vrućem ulju da s obje strane fino porumene. Vadite ih u tanjir sa ubrusnim papirom.

Ova mjera je dovoljna za 6 kom osrednjih pljeskavica.

Poslužite kao toplo predjelo i uživajte!

kuharko.org

loading...

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close