PEKARSKE KIFLICE! BEZ JAJA,BEZ MLEKA, A IPAK NAJBOLJE… MEKANE KO DUŠA A JOŠ I POSNE!

SASTOJCI:

1200 gr. brasno
600 ml. mineralne vode
100 ml. mlaka voda
200 ml. ulje
1 1/2 zlica kvasac
1 zlica secer
1 zlica sol
3 zlice ulje
krupna sol
100 gr. margarin

PRIPREMA:

U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicom secera i zlicom brasna i ostavite da nadodje

Brasno promesajte sa soli pa dodajte nadosli kvasac, mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo

Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje

Kidajte loptice velicine breskve, rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom

Redajte u pouljen pleh

Premazite ih uljem i pospite krupnom soli i ostavite da nadodju

Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene

Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj.

Posluživanje

Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem, pospite soli i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…

Izvor: coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close