NAJSOČNIJA PITA KOJU ĆE TE PROBATI

Potrebno je:

150 gr mlevenog keksa
100 gr putera
500 gr krušaka
500 gr jabuka
4 kašike šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
1 kašičica djumbira u prahu
100 gr krupno mlevenih oraha
4 jaja
200 gr šećera
200 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
šećer u prahu

Priprema:

U 150 gr mlevenog keksa staviti 100 gr istopljenog putera, izmešati i masu rasporediti u kalup sa obručem prečnka 25 cm.

Kruške i jabuke oguliti iseći na kockice, dodati šećer, cimet, djumbir i orahe, izmešati i staviti na koricu u kalup.

Peći na 200 stepeni 10-15 minuta.

Za to vreme umutiti 4 belanceta sa 200 gr šećera, dodati jedno po jedno od 4 žumanceta. Dobro umutiti i dodati brašno sa praškom za pecivo. Masu izmešati i staviti preko jabuka.

Peći na 180 stepeni 20 minuta, prekriti folijom i peći još 10 minuta.

Kad se ispeče pažljivo skinuti obruč sa kalupa i pitu posuti šećerom u prahu.

Dobro ohladiti pa seći.

daninakuhinja

loading...

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close