JOG JAG (JOGURT JAGODE) KOLAČ ZA POLA SATA

Sastojci:

Tijesto:

– 3 jaja
– 3 žlice šećera
– 3 žlice brašna
– malo praška za pecivo

Krema:

– 400 ml jogurta
– 8 dkg šećera
– 1/2 l slatkog vrhnja
– korica limuna i sok limuna
– 1 van.šećer
– 1 krem fiks (šlag fiks)
– (po potrebi jedna kesica želatine u prahu (10g))
– (ako želite i 1 crveni preljev za kolače)

Još potrebno:

– oko 1/2kg jagoda

Priprema:

Jagode oprati, narezat na manje komadiće.

Ispeć biskvit:

Umutit jaja sa šećerom, dodat brašno i prašak za pecivo, smjesu ulit u tepsiju veličine cc 40×20 ( peć na 170° oko 15- ak min.)

Umutit slatko vrhnje u čvrsti šlag (dodat jedan krem fiks da bude što tvrđe), dodat jogurt, šećer, van. šećer, limun sok i koricu, to bi vam trebalo bit dobro gusto onako da samo može stajat kad izrežete komad kolača a ako vam nije tako onda stavite jednu želatinu.

Na biskvit namazat malo kreme, stavit jagode i namazat ostatak kreme, prelit crvenim preljevom za torte (to možete i nemorate)

Možete ga napravit i kao tortu

Kalup 30cm obložite piškotama (piškote samo malo skratit i provuć kroz mlijeko, ne ih dugo natapat jer jako brzo i puno upiju tekućine)…i na dno kalupa složit piškote, stavit pola kreme, narezane jagode, opet poslagat piškote pa kremu i na kraju jagode i sve prelit preljevom za torte.

najbolji-recepti

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close