Fina piletina. Jednostavno i drugčije-jako mekano,kremasto i FINO

Sastojci

oko 50 dag pilećih prsa(fileta)
3-4 v.ž brašna
jaja
10-15 dag sitno ribanoga sira(gauda,trapist…)
2 dcl slatkoga vrhnja za kuhanje
sol,vegeta(ili začin za piletinu)
1-2 v.ž ulja

Priprema

1.Pileća prsa tanko narežite -da dobijete oko 6 šnicli,začinite ih s soli i vegetom ili začinom za piletinu.Pripremite 3 tanjura-u 1 stavite brašno,u 2 jaja a u 3 sitno ribani sir.

2.Namastite kalup.Šnicle uvaljajte u brašno,pa u jaja i na kraju u sir.Zatim šnicle jednu do druge redajte u kalup.

3.Sve zalijte s slatkim vrhnjem za kuhanje i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva.Pecite oko 30  minuta dok se lijepo ne zapeče.

4.Poslužiti uz prilog po želji,npr.pohane tikvice,pire krumpir ili slično.

coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *