Divan, osvježavajući kolač idealan za vrele dane.

Sastojci

Podloga

250 g čokoladnog keksa

120 g petit keksa

60 ml toplog mlijeka

60 g omekšanog putera

2 čajne kašike arome ruma

Fil sa višnjama

300 g višanja iz kompota

Puding vanilija Dolcela

6 supenih kašika šećera

limun

25 g putera

Krema

400 ml slatke pavlake

200 g vajkrema

4 supene kašike ravno punjene šećera u prahu

Priprema

1.Samljeti oba keksa, dodati puter, rum, mlijeko pa umijesiti kompaktnu smjesu. Utisnuti u kalup promjera 26 cm i ostaviti u frižider.

*** Obruč kalupa sam stavila na pladanj za torte, dno kalupa nisam koristila kako bi se kolač lakše vadio.

2.Procijediti višnje. Od dobivenog soka odvojiti nekoliko kašika pa pomiješati sa šećerom i pudingom, a ostatak staviti da prokuha. Ukuhati puding, kad je skuhano dodati višnje, naribanu limunovu koricu i puter. Toplo preliti preko podloge i opet vratiti u frižider da se ohladi.

3.Čvrsto umutiti slatku pavlaku pa dodati vajkrem izrađen sa šećerom u prahu. Izmiješati i time premazati ohlađen kolač. Prije služenja dobro ohladiti.

coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close