CIKLA (CVEKLA) ZA ZIMNICU…ODLIČNA SALATA VRIJEDNA SVAKE PAŽNJE

Sastojci

10 kg cikle

ZA ZALIJATI
1 l alkoholnog octa
3 l vode
6 dcl šećera
5 jušnih žlica soli

Priprema

1.Ciklu posebno skuhati, očistiti i narezati.

2.Sve sastojke za zalijati staviti kuhati do vrenja. Kad počne postupak vrenja unutra staviti kuhanu i narezanu ciklu i još malo provreti.

3.Vruću ciklu zajedno sa tekućinom stavljati u vruće staklenke i odmah zatvoriti.

Pokriti sa dekom i ostaviti da se postepeno hladi.

Posluživanje
Poslužiti kao salatu uz bilo koje jelo tijekom cijele godine!

coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *