Brz i jednostavan osvježavajući čoko kolačić :)

Sastojci

Podloga
13-14 petitbeurreastih keksa (ili još toliko ako želite dodatni red iznad voćnog sloja)

Prvi sloj
puding od čokolade (Dolcela čokolada premium)
par žlica šećera (ovisno o količini navedenoj za pripremu pudinga, ovdje 4 žlice)
4 deci mlijeka

Drugi sloj
25 deka kupina (to je recimo mjerica)
3 žlice šećera
vanilin šećer
2 žlice gussnela/gustina
pola deci vode

Treći sloj
25 deka čokolade za kuhanje
4 deci vrhnja za šlag

Priprema

1.Na dno manjeg protvanja poslažite kekse.

2.Skuhajte čokoladni puding prema uputama na vrećici, ali malo gušće (umjesto pola litre mlijeka stavite 4 deci). Nalijte preko keksa.

3.Kupine zdrobite sa gnječilicom za pire, dodajte šećer, vanilin šećer te pola deci vode u kojem ste razmutili gustin. Stavite na vatru, prokuhajte te kad se zgusne (miješajte pjenjačom, brzo se zgusne) prelijte i razmažite po pudingu.

(Ako želite da kolač bude još malo viši, sad dodajte još jedan red keksa.)

4.Vrhnje zavrijte te skinite s vatre. Umiješajte čokoladu iskomadanu na kockice. Miješajte dok se čokolada ne otopi i prelijte po sloju od kupina.

5.Dobro ohladite te uživajte!

6.* Kolač nije previsok, nije ni presladak, ni preizdašan. Idealan je recimo kao desert nakon oooooobilnog nedjeljnog ručka jer će za maleno čoko zadovoljstvo svatko uvijek pronaći još malo mjesta 🙂

coolinarika.com

loading...

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *